PASANTÃA DE PROFESIONALES DEL PRONAA A BRASIL
El Fondo Nacional de Desarrollo de la Educación (FNDE) y la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) programaron la realización de la PasantÃa de un grupo de Profesionales del Programa Nacional de Asistencia Alimentaria – PRONAA, la que se desarrolló del 09 al 21 de agosto de 2010. Las actividades programadas se llevaron a cabo en los Estados de Brasilia y Mato Grosso do Sul.
En la pasantÃa participaron 5 profesionales del Programa Nacional de Asistencia Alimentaria (Nutricionista, Educadora, Ingeniera Agrónoma, Economista y Abogada) quienes conocieron en detalle la operatividad del Programa Nacional de Alimentación Escolar - PNAE en el Brasil; asà como también, las acciones de capacitación; estrategias de articulación intersectorial en Seguridad Alimentaria y adquisición de alimentos; el funcionamiento de los Consejos de Alimentación Escolar, que ejercen el control social de la ejecución del PNAE; entre otros.
El objetivo de la PasantÃa fue conocer in situ la gestión y operatividad del Programa Nacional de Alimentación Escolar de Brasil e intervenciones de Seguridad Alimentaria con la finalidad de propiciar a partir de ello, intervenciones de mayor efectividad en nuestro paÃs con carácter de Experiencias Piloto. El resultado esperado era fortalecer la capacidad técnica a nivel Institucional, puesto que los miembros de la Misión Peruana forman parte de las diferentes Unidades Gerenciales del PRONAA (órganos de asesoramiento y órganos de lÃnea).
Es importante señalar que las actividades efectuadas en el marco del Intercambio de Experiencias, permitieron conocer la experiencia desarrollada por el Gobierno de Brasil en temas de alimentación escolar y descentralización, vinculados prioritariamente a la transferencia de recursos, control social, monitoreo y evaluación, gestión y planificación de proyectos, actividades educativas, rol de actores locales.
Cabe precisar que, el Programa Nacional de Alimentación Escolar-PNAE en Brasil ha mostrado mejoras en los niveles de efectividad en términos de aceptación del producto e implementación de estrategias de intervención acordes con la diversidad geográfica y cultural, asà como con determinados factores demográficos y de dificultades en el acceso a servicios básicos, además de considerar: mecanismos de control y vigilancia social, desarrollo de experiencias de transición en la implementación de estrategias acordes a diferentes realidades, articulación intersectorial a nivel nacional y local, intervenciones planificadas, y, cambios basados en la eficiencia de la gestión.
Asimismo, es preciso indicar que MIMDES – PRONAA ha venido gestionando ante la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación - FAO, como una acción simultánea a las vinculadas al intercambio de experiencias, la aprobación de una iniciativa de Seguridad Alimentaria. En la Región iniciativas similares, como en Bolivia, Colombia, El Salvador, Guatemala y Nicaragua están siendo implementadas con el apoyo de la FAO, cuyo objetivo es lograr una nueva visión de la alimentación y fortalecer el proceso de institucionalización de programas y polÃticas de Seguridad Alimentaria y Nutrición. La propuesta está relacionada a la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre 2025.
En la tercera foto, funcionarios del Programa Nacional de Alimentación Escolar-PNAE (Eduardo Manyari y Albaneide Peixinho) y Misión Perú (Mercedes Postigo, Milagros Bailetti, Norma Ponte, Marisa Villagomez. y MartÃn Ochoa)
El proceso de descentralización de la alimentación escolar contribuye a que la escuela respete los hábitos alimenticios y las necesidades de sus alumnos, adquiriendo productos regionales de mejor calidad y a menor precio
La existencia de la Huerta Escolar es importante para enriquecer la alimentación, ayudar a cambiar los hábitos alimentarios y despertar el interés de los alumnos por la naturaleza.
Los alumnos interpretan una canción promoviendo el consumo de hortalizas y frutas.
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VÃdeo
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Nutrición - PIN 
